芹菜鮪魚蛋餅

芹菜鮪魚蛋餅

做法:1.芹菜切小丁，鮪魚罐頭取需要的鮪魚量壓成泥，混合。

        2.雞蛋與鹽放入碗中打散(鮪魚會鹹了!所以我沒有放鹽唷~)

          太白粉調水後加入拌勻。

        3.平底鍋加油燒熱之後~將蛋液倒入~慢小火~攤成圓形~將芹

          菜鮪魚泥舖在中間，稍微煎一下，將蛋皮捲起，正反面煎

          熟成金黃色即可裝盤，切塊。

小寶貝還蠻捧場的!不過~我有準備粥，

所以讓她吃個四分之一而已!其他的我吃光囉!

鮪魚的魚油有豐富的不飽和脂肪酸DHA，可以讓寶寶眼睛明亮喔!

芹菜對於腦部和神經有保護的作用，防發炎!